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《信息时报》年底暴饮暴食 小心胰腺“受不住”

2019-01-25 16:59 阅读次数:6243

信息时报讯(记者 谢菁菁 通讯员 吴佳仪)年底是聚餐应酬的高峰期,不少人饭局不断,然而吃得太多也可能影响身体健康。节假日前后,医院和社区卫生服务中心收治的各种急症病人比平时均有所增多,尤其中老年人所占的比重最大,其中以心脑血管和肝、胆、胃等慢性疾患的复发或急性加重的病例为多。医生表示,年关将至,忌大吃大喝。

吃太多喝太过很伤肠胃

逢年过节,不少家庭团聚、朋友聚餐都少不了丰盛的美食,稍不注意,就会让人吃太多、喝太过。日前,48岁的张大哥因“吃东西”被家属“架”到急诊室。张大哥自述,岁末应酬多,连续4个饭局让他从下午4点多吃到次日凌晨1点,后出现剧烈腹痛、恶心、呕吐等情况。

接诊后,南方医科大学中西医结合医院急诊科沈宏友副主任随即为张大哥开具检查化验单。结果显示,张大哥的白细胞增多,血清淀粉酶较正常人升高约5倍,CT提示胰腺肿大,周围有渗液,急性胰腺炎确诊。沈宏友随即采取胃肠减压、解痉、抑酸、抑酶、防治休克等紧急对症处理,第二天天亮症状完全缓解。

晚餐应以七八分饱为宜

沈宏友提醒,无论何时饮食都应有度,油腻荤菜不可多吃,新鲜蔬果合理搭配,尤其晚餐应以七八分饱为宜。由于人在夜间休息时,胃肠蠕动缓慢,过度饮食容易导致消化不良,加重肠胃负荷,甚至直接引起胃肠粘膜病变。

沈宏友提到,饮酒后只有约五分之一的酒精在胃中吸收,其余绝大部分会被小肠吸收。吸收进血液中的酒精,除了极少数(约10%)由汗、尿、唾液和呼吸排出外,其余的90%需要经过肝脏代谢,但是肝脏的“解毒”能力有限,因此使人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害,包括中风、心脏病、胰腺炎发作、肝胆疾病加重等都是酗酒可能带来的隐患


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