《广州日报》运动量减少 骨质则迅速流失

2016-09-30 11:57
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

补钙的最佳时间是睡前、餐后1小时,最忌空腹;适度负重运动可增加骨量,改善骨质量

将蛋泡在醋里,等壳融化之后,喝醋吃蛋可以补钙?事实上恰恰相反,这种蛋醋中含有大量醋酸钙,食入后醋酸钙会快速吸收进入血液,使得血钙含量快速升高,引起人体自身的调节反应,又迅速降低。血钙忽高忽低,反而容易导致心脑血管病的发生。专家提醒,补充钙制剂,要注意遵循复合补、高吸收、零沉淀、缓释放四个原则。同时,补钙的最佳时间是睡前、餐后1小时,最忌空腹。

运动量减少 骨质则迅速流失

“我国60岁以上人群中,骨质疏松症的患病率达56%,其中女性的患病率高达60%~70%。最新研究表明,在我国一直被认为是老年人特有疾病的骨质疏松症,实际上在儿童时期就有存在。”南方医科大学中西医结合医院中西医结合特色专科骨伤科主任、主任医师汪青春教授作了“老年性骨关节炎的预防与保健”的讲座。他说,人的骨量是随着年龄的增长而变化的。通常在30~35岁时,骨量达峰值;其后,每年的骨量将平均丢失0.5~1%。从某种意义来说,骨质疏松症比癌症更可怕。因为女性由骨质疏松导致的骨折而造成的死亡率,比乳腺癌、宫颈癌和子宫体癌三者导致的死亡率还高。

汪青春提醒,原发性骨质疏松症约有30%~50%的患者无明显骨痛、肌痛或腰背痛等症状,生化指标变化又多不显著,因此,骨密度检测就成为诊断该病的重要客观依据。建议有骨质疏松危险因素的人群,应及时作骨密度检查。即便正常,也应注意预防骨质疏松。

预防骨质疏松,汪青春认为,首先要坚持运动。适度的负重运动能增加骨量,改善骨的质量;相反,如果运动量减少,骨质则迅速流失。比如,长期卧床的老人尽管补充了许多钙或维生素D,但他们的骨质疏松症照样发展;又比如,宇航员的饮食中并不缺钙,但他们在失重状态下大量丢失钙而造成的骨密度下降,则需在返回地球后很长时间才能逐渐恢复。

饮食要注意清淡。因为钠会促进钙从尿排出,饮食过咸不利于钙的吸收和储存;不要吸烟,因为烟会促进骨的破坏,抑制骨的形成;不要过量饮酒,尤其是啤酒,因为酒精可能会影响成骨细胞的作用;不要饮用大量咖啡或茶,浓茶和咖啡会促进钙的排泄。

如何补钙?汪青春认为,可以多吃以下食物:牛奶、羊奶;蛤蜊、螃蟹、虾皮、海带、海藻等海产品;鸡蛋、鸭蛋;黄豆及豆制品;芝麻、芝麻酱;蔬菜、水果。“蔬菜中有许多高钙的品种。”汪青春说,雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

在补充钙制剂方面,汪青春提醒,要注意遵循复合补、高吸收、零沉淀、缓释放四个原则。“需要注意的是,补钙的最佳时间是睡前、餐后1小时。”他说,最不宜补钙的状态是空腹。

他还指出,有的人认为,将蛋泡在醋里,等壳融化之后,喝醋吃蛋可以补钙。事实上恰恰相反,这种蛋醋中含有大量醋酸钙,食入后醋酸钙会快速吸收进入血液,使得血钙含量快速升高,引起人体自身的调节反应,又迅速降低。血钙忽高忽低,反而容易导致心脑血管病的发生。(黄蓉芳、吴剑鹏、朱钦文)


返回上一级 >>